10種好好味的雞翼煮法!

淇`

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10種好好味的雞翼煮法!

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10種好好味的雞翼煮法!
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1.香茅雞翼
材料：
香茅 (3條)
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)☆夜玥論壇×§# x1 X! U7 h+ L+ |3 i" b! g! Z$ r
酒 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \1 z+ \3 N1 Z3 }% V( O$ D# a5 G
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
2 . 再洗淨雞翼
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時  ~/ F8 U: M/ H3 d
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色

2.蒜頭雞翼ds-hk.net! r& C4 F9 W6 A( F5 O* @
材料：
蒜頭 (2個)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }9 w: x7 C' P. P3 \. A0 v
糖 (一茶匙)2 \0 K8 [: H6 V% i( I" X
鹽 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k. x* x  s% h3 I; [
生抽 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J( |) W" L4 E
酒 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)☆夜玥論壇×§/ {, `2 l5 T" L6 Q- T* k* s
☆夜玥論壇×§: T& W* m6 Z) Q" R
步驟:☆夜玥論壇×§- N% R# i/ b7 F$ c2 S! V
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' v* s% T4 N' z7 [$ }

3.豉油雞翼ds-hk.net6 _6 x9 ]/ ~5 s2 b, u3 |& e
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鹵水汁 (5茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! M) e7 ]* a9 ^$ I9 m% G: ]7 p0 q
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)+ }2 A( F* K! I7 {- Y" ~
生抽 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n7 u3 q4 ?/ ?
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步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色4 _( k. k! W' l5 X9 Q( C" I
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4.可樂雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 b' `/ h! C9 d1 Z: ^3 v
雞中翼12隻蒜頭2粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O% p+ O1 z' v4 f; k: t* e
燒酒少許ds-hk.net  g1 Y  }8 T3 R$ N  n
可樂2罐生抽3/4杯ds-hk.net. r1 K- z: S' M- l4 p2 G
冰糖2兩八角數粒
薑數片☆夜玥論壇×§4 D1 b0 i# o6 K1 X3 C
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C5 ~5 F- h4 S7 k
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做法：
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  Z6 l7 k1 }) ?9 m' u, ~

5.腐乳雞翼☆夜玥論壇×§0 j. v' l7 R  [8 A
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: {- S. `7 Y" a9 B5 e% \% K1 a  ~
雞中翼2磅
蒜茸2湯匙
燒酒少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J% p" _2 W/ c
乾蔥茸2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& G1 U# ?8 b8 O$ m9 r/ O
辣椒油1/2茶匙
腐乳 (搗爛) 3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 D; A3 k# s( U8 z* V, G
水3/4杯
糖1湯匙☆夜玥論壇×§7 u6 @& h; x% a0 `; e
☆夜玥論壇×§4 L/ L. {' H  ^8 M+ h% A8 {- r0 f5 k( O
做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。☆夜玥論壇×§5 q/ i  m. c" g, V, \: c) Z. ]
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6.瑞士雞翼
材料：
雞中翼１２兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q& _/ @' t4 f+ z! `* A
紹酒１湯匙ds-hk.net4 ]7 I# g7 j% W9 q  v
薑２片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 t) K  [; u8 X% z& i4 k8 I
胡椒粉少許
蔥段１條
水３/８杯
八角１粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 x, h- i9 b+ S8 k$ ~
甜豉油４湯匙
花椒少許7 r$ Q( ~# w! E, ^  E' b
老抽１湯匙
片糖１/２片
o急汁１　１/２湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 [! u: x7 Y4 ^
☆夜玥論壇×§  R2 V" R; @: P9 ?: i' h
做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。1 x: p4 \5 E! U( a. C

7.蝦醬雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ F% k. n1 ]) M7 M
材料：
蝦醬 (4茶匙 )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 i& R) X3 \4 D* s
糖 (一茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' j1 n1 ?% C0 u* s# x" h" J9 l
鹽 (一茶匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ~: L+ O1 {" J+ Z9 V( E
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)ds-hk.net- ~0 M$ W& [  X' N( U5 n0 c
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

8.泰國甜酸雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e' {% y5 X* X
材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }  l; s& O5 M1 L
水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% F; j) j! ?8 ^: V: ~
生抽1湯匙
生粉1湯匙3 I5 i1 F$ F" g0 O" l
糖少許
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§! C5 ?0 ^5 [! A$ D# V
酒1茶匙☆夜玥論壇×§$ [5 K8 v  M9 |: T' _
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ds-hk.net( ]$ W/ n& Y( ^' L! B
做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

9.蜜汁沙薑雞翼
材料：
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。: Z7 T, W1 d; T$ J7 Q, O9 o* y8 o

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食

10.烤雞翼8 l) T! a3 Z. b; X
材料：
雞翼300克（約8兩）( w, B2 Y! s/ z& c3 n) @2 B
乾蔥2粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?! O2 b% [1 M

調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q; ?- a5 ]" y
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! m( T, C) l/ ~1 ]$ e+ E7 b
赤砂糖半湯匙
五香粉一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |# R2 x3 r: C5 g) j4 v
玫瑰露酒一茶匙☆夜玥論壇×§! }4 X8 Y6 x7 n5 X/ R  \; O
生抽一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v& r5 p2 z# @* J  [8 X
老抽一茶匙4 w3 r9 r$ O: h, o2 \
麻油少許

做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。
2. 乾蔥去衣，切碎。
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

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