咖啡乳酪蛋糕

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9 T* Z1 C9 o# P9 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
% N8 ?: T# n( T6 F, q6 o4 b  _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【咖啡起司蛋糕】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H- O" ], G1 s- k' }
【材料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a% ]0 R1 J$ b4 W
1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)0 p- a) |& Q! B0 P
2. 細砂糖 1/4杯
- @8 e1 R) W7 |( D7 f, Ods-hk.net3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)
( q2 m* _" M0 N# i& A4. 鮮奶油 1/2杯
, \# C8 E" J1 J; ~# N: M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 藍姆酒 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c1 j0 Y' G. |% V
6. 麵粉 3大匙 (過篩)
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9. 熱水 1大匙
, b1 q1 K8 C1 j$ l4 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)☆夜玥論壇ק. X+ e5 B4 Y1 c' o& I
10. 蛋白 兩個
' |" [7 f9 x, T! Z- b8 x8 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區11. 細砂糖 1/4 杯
1 r1 x/ c2 v  _- \. l" b☆夜玥論壇ק【步驟】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K+ U4 B. p5 B, D( w, k  U: v
預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C☆夜玥論壇ק  V! F$ F& N# k/ r: i
1. (8) + (9) = A料 待涼4 ?4 ]7 r+ O, C9 u' `6 r
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)
7 w; m4 t5 v  O: a3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料
- ^3 j2 Q8 I+ |4 n' c" A( W0 {2 Qds-hk.net【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' h0 D" M, f7 c9 J! R5 W
4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料
. H; o0 L0 D% a2 n4 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a+ s6 k9 w/ K; r- L# i5 R5 Y' c. J  ~$ C
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~8 X) l5 P% ?/ Y
7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用ds-hk.net+ [/ ^1 k7 R) s7 G/ z
【KO註】
+ ~) R, O: O! [" q1 F7 b; k" s4 S; |☆夜玥論壇ק1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦
1 `1 n- r/ i' |1 X1 j2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久
- m1 Y* Y8 y0 `+ I( G; _ds-hk.net3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度Fds-hk.net5 V1 M: w  E0 H* z+ e) }
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D% I9 J! f8 H% z- ]/ n* J! ~
5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂
( F; W6 J' M" R6 u/ z0 w$ L# Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)☆夜玥論壇ק; ]" o+ x+ D9 J5 I& t
7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計
* A! d. I2 A! ~8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀