[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。
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  J1 z% [8 o& \/ I- C' K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一碗，加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合，拌至濃稠狀即為醬汁備用。 $ j' _. y+ d2 ?% g7 ^: J
5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。