[中菜] 酸菜白肉蚌麵〔已檢〕

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$ l! u, r* i0 v9 s# P, O+ l☆夜玥論壇ק五花肉 70公克
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蔥段 10公克
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高湯 300㏄
  |3 _1 E( b% N& z- d8 a" w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛤蜊水 5大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" t( i. H6 D! \7 A5 a& |( @
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【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
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1.酸白菜洗淨切段備用；五花肉放入冰箱冷凍至凍硬，取出切成約0.1公分的薄片，備用。☆夜玥論壇ק& J2 ~0 y# M. I+ A' H
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2.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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; _! @; r# @+ w& [. _( J3 V$ O2 h3.將高湯煮至滾沸，放入作法1的酸白菜段以及鹽，以小火煮約3分鐘，再放入作法1的五花肉薄片，至肉片變白、呈透明狀，倒入作法2麵碗內。
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