[西菜] 咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕

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【材　 料】
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. s4 ~- v3 _9 l+ Cds-hk.net中筋麵粉 150公克
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滾水 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T4 Y, H- R; D* }1 S3 K0 S
鹽 少許 ☆夜玥論壇ק! L8 w5 I( h( e1 C) _' V! `
糖 少許
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5 f( {. w) V5 ^5 E$ U洋蔥 1/2顆 ☆夜玥論壇ק% R* s3 Q& L" S" N) `
青椒 1/2顆 ( J$ [' \' A# c7 Z& L
黃椒 1/2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. U8 i0 T9 R0 ]0 y! \
雞胸肉 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( y2 V( b. K% Z) q& Y! J9 E7 i
雞蛋 5顆 ds-hk.net! A. Q& E5 E& O4 b

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/ ^# q/ f2 W# S, y* _☆夜玥論壇ק鹽 1/2小匙
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5 f; }% h+ k4 e# O# h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 1小匙
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" i4 e! o7 Q& T- ^* V* e☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e$ ~6 o9 I$ G; H4 s/ p4 F  {
2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
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! U9 u& Z& {3 X/ h( \☆夜玥論壇ק4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C" P& K' n  {3 L
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; D( V  Q9 {$ |& N  h( }6 A
6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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% |6 U: V2 E6 M4 H6 Y" o, K! z4 Cds-hk.net8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]