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見習天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 46
MP(魔力值): 46 / 2978
EXP(經驗值): 60 %
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小 發表於 2009-8-6 15:31 顯示全部帖子
咖哩雞肉蛋餅捲〔已檢〕
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1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩,再加入鹽混合均勻後,接著將滾水加入麵粉中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘。
9 \. I0 Q/ o' K6 Y3 K☆夜玥論壇×§2.將醒完的麵糰,桿成圓形薄餅狀,放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。 ) `+ x* x2 ]: @, l6 V% d7 n8 I
3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後,切成絲狀備用。 $ ?- V+ F1 n% U* x. {% F: J: p! [
4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後,切成小塊狀備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ p4 p% e% b4 v! h: L) D! `7 R; F
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後,放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後,取出瀝乾水份備用。 ds-hk.net4 P6 j$ \% U o1 ^0 N
6.熱鍋後,將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透,再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後,起鍋備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. ~7 Q" [! X: H3 H
7.將雞蛋打散,以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時,將作法2的餅皮蓋上,再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
6 O" v6 ~$ N2 {' c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上,再放入作法6的內餡,由內而外慢慢捲起即可,食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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& u& k5 b) h3 H& g0 cds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:45 編輯 ]
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