[小食] 韓式白蘿蔔泡菜

韓式白蘿蔔泡菜 ☆夜玥論壇ק; b# t0 ]$ p: q# D' Q7 N
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' l# l" W+ @4 e2 F/ p; \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:ds-hk.net( U8 J8 M- ?5 l$ s) ~. g* Q. ~
白蘿蔔(去皮) 600g
9 C. K; d' T9 z8 @. d蒜茸 8粒
/ P1 ?5 S; K6 [2 K6 N" I# kds-hk.net薑(磨成茸) 1湯匙
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調味料:
- F- V+ N7 m# V% h$ t☆夜玥論壇ק粗鹽 1 1/2湯匙
4 f+ m' |1 h: ^* L; {; q蜜糖 2湯匙
7 a! W0 p% g3 U7 }1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區韓國辣椒醬 3湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; R3 M" U& n4 E' q
魚露 1湯匙
3 ~+ f; U3 c5 P* g& k4 N$ l8 X☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D0 B4 X) I9 q+ T; }6 \
做法:ds-hk.net2 o3 H$ W# L9 o: H: V0 \
把白蘿蔔切成細四方塊,用粗鹽把它拌勻及醃30分鐘至軟身。
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$ X' J0 V2 M, o* N2 o5 n) Yds-hk.net用清水把白蘿蔔沖洗數次,直至完全把鹽味沖淡及瀝乾。☆夜玥論壇ק, |0 |$ n! X" D  B$ L9 M$ g
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把白蘿蔔及調味料拌勻,用密封盒保存及放入雪櫃醃1晚,即可。
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0 s) Y3 b. ]* Gds-hk.net[ 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-21 03:06 編輯 ]