紅豆餅〔檢至#1〕
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材料9 ?/ h: w0 A. b+ p$ @, c/ J7 @9 k! |3 `
低筋麵粉 1杯
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水1/2杯ds-hk.net% f! ]( Y/ M- Q# P( b$ e
沙拉油 1小匙
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- ?! P, y" r3 Z: Pds-hk.net燒烤模型
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1.)將麵粉過篩。☆夜玥論壇×§7 l* L# T, k0 Q3 n! K! ^
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m# z! U- @) M) e9 y" Z
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
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5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。☆夜玥論壇×§# ]- |+ n/ Y5 a' t: h- g
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。
4 |: Z% D- d0 C- A3 cds-hk.net7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
" H8 V W+ z: k6 }8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。
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; v& R$ t. [5 ]5 K9 |ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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