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∼浮∼潛∼不∼定∼ VIP
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2009-6-23 20:44 只看該作者
中華海鮮燒面
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2 [- z; q8 U. A- zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 r w8 k6 a. H5 V$ ]# N, ^☆夜玥論壇×§ 在日本, 中華燒面(中華燒きそば)非常有名氣,在一些中華料理店都能品嚐到它。雖然是中國口味,但是到了日本似乎就有所改變,當然最主要的是迎合日本人的口味。面呢,則用到了日本拉麵中的面來做,菜湯汁呢雖然較黏稠,但是絕對不油膩。咱今天介紹一款中華海鮮燒面,真是鮮美香呀。不妨做來品嚐品嚐、比較比較。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T- T3 [3 s% Y
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中華海鮮燒面
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! m' }/ x' o1 s- G+ s& T/ j C材料:
( L" s' }# @( B4 K1 b; s9 f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ c" l0 Z; B& C
蝦 10只
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8 j( y8 d* V3 g% w0 Z) }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區捲心菜葉 4分之一個
$ Y5 @ Y3 C* M3 @8 y6 @☆夜玥論壇×§木耳 適量
: i; G) m3 ?2 K0 L: _☆夜玥論壇×§腐竹 適量
# d/ Q1 s7 m& M8 w8 t' e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒸面 4小包(燒きそば專用面)
! `* B3 L3 t: s; h2 N; [1 Zds-hk.net蔥片 適量 1 D/ w5 N+ E m# J
姜絲 適量 ☆夜玥論壇×§* ~' {. f& r; R. \3 n' K3 E- E
蒜片 適量
8 m# J, N- q3 c- g+ p0 K7 G2 V' o
調味料: ds-hk.net4 j: a/ {0 m& P2 h
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雞湯 3杯(沒有的話,勉強用雞精加水湊和一下吧)
4 u0 G3 [$ }+ h) g9 ]ds-hk.net酒 2大勺
8 y. G* i, H- N* {/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬油 1大勺 ; x; p: A& l7 M% ~* b% n
蠔油醬 2小勺
0 \+ l* e* a! ^% d* dds-hk.net鹽 適量
K1 F q' {7 t1 B; o+ H9 Q糖 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p. o0 W) R$ i1 t7 y4 ?6 k
胡椒粉 少許
9 e! F `( l: }: q' g4 z2 J. ?1 A2 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水澱粉 3大勺 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S7 m5 u9 ? M# e
香油 適量
" t3 m/ G; ]6 ^& A" j; R☆夜玥論壇×§ds-hk.net* {( e% Y( L5 H1 F$ `* e# e- E$ k; [
做法: ☆夜玥論壇×§& Z; R+ M- j- ~4 G' m
1、木耳泡發,用澱粉水洗,再用清水反覆洗淨。腐竹泡發、切段。捲心菜切成容易吃的樣子。
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- w' \- B6 z4 ]0 k; ^; v/ F" i1 B) Y* Vds-hk.net 2、蝦去殼、去沙線。章魚處理好,切丁。
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3、平底鍋放適量香油,面分別平鋪。兩面煎黃焦(不要煎糊了)滑入案板,用刀切份,裝盤。 ds-hk.net3 D3 F$ T5 A* q9 p9 E) Z0 {
! H# ]0 `" v$ U2 M( ~! Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4、另起一鍋,放適量色拉油,爆香蔥片、姜絲、蒜片,再放入蝦、章魚、捲心菜葉、木耳、腐竹翻炒片刻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G( w: p* U" \ @5 \. {
4 @) `$ n& o6 R2 o 5、加入所有調味料,沸騰後,混入水澱粉,變稠後,關火,點香油。盤中倒入等份的菜,即可。
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貼心小叮嚀:
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2 e7 S4 ?. b) l/ d 章魚買不到,可以換成魷魚。還可以加入貝柱,味道會更棒。菜類,可以按自己喜歡任意換加。但是最好不要換掉捲心菜葉和木耳。腐竹吸鹽味,可以最後放鹽調味,也可以不加入腐竹。煎面的油你也可以用色拉油,不用香油,只不過香油的味道會更好。我油放的較少,你喜歡更焦香,油就稍微再多放些,這樣面的顏色會更焦黃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]/ X! t$ m2 Q3 R" Z: R
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曾做過一次用醬豬肉做的,放了些煮肉汁,配了些青椒之類的菜,也巨好吃哦。
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