[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

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　　「日式姜燒肉」這個菜是一款日本口味，日本菜呢，大家都知道較清淡，即使是葷菜，也不膩。日本菜的調味料也較為簡單，突出的是食物本身的味道。
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日式姜燒肉材料:
  @4 A, z8 r9 \+ ^; {# \　　豬裡脊肉片(燒肉用)
' Y/ d" e6 J# \4 i2 H( M1 F) N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　姜絲
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　　豆角
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日式姜燒肉調味料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' m/ z4 U( d, ~! W2 j  S
　　醬油
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　　姜泥2 G5 r! A( K7 l# B* @/ A0 R0 M2 a
　　糖
0 G8 N, X7 C# O/ |5 dds-hk.net　　鹽
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: e$ J+ W& }& k' ?ds-hk.net日式姜燒肉做法:2 s* b8 k& j0 M- L% a7 W0 `7 ?
　　1、肉片為防縮，在肉片用刀背拍松，有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s" _9 F( Y( M/ b5 E
　　2、平底鍋不放油，或薄薄的一層油，防沾鍋，小火兩面煎變色盛出。ds-hk.net( ^- N7 c0 X+ j+ U8 H- d" {$ X# |
　　3、另起一鍋，炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
  ?( b! f+ b+ \) b) s- R! I6 [　　4、炒鍋小火，加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁，煮好的汁澆在煎好的肉片即可。' Q2 O5 ?( r' h1 V( V. s6 Z
　　5、小番茄切半，裝飾即可。& `; l3 b" K4 Q1 J* _5 ]1 R

& r; L5 W' l" u4 p4 ?% y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼心小叮嚀：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 M' G$ U0 R  R! L
    在這道菜裡，味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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