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中級天使
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小 發表於 2016-6-22 00:22 顯示全部帖子
台北閒食之旅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1754個瀏覽者
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。ds-hk.net$ X& k' M( q5 W. L
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5 U! {- y/ _- o, _4 E) \☆夜玥論壇ק『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友，現在來到香港也是她們的同學，不過今次就回一回台灣，順帶遲點回去台南一趟。
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在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！
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最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。
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(文章部份 --- by Mary Chan) 9 s6 A2 x4 k; k5 X2 ?
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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！
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餐牌可以有set選擇，價格算是可以接受的呢！
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兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。
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' f7 F8 c. c9 z' t, u+ X! R0 I而燒肉方面量的確好多，當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內，雖然肥了一點但肉味算濃，特別牛舌是非常彈牙。
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而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食，真的令食客非常窩心呢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D/ S& l3 J8 w- ]' g) p" [
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3 L4 y% Q3 ~: [$ \! U" H8 T- @☆夜玥論壇ק(文章部份 --- by 司馬蓮華)
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場內裝修非常恬靜瑰麗，而就算一個人去試也可以，因為有幾款一人的set dinner，好多也是手工菜。ds-hk.net" d5 I) P( x! o6 p) |" ]8 b$ z
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杭州龍井蝦仁
# K) h9 g* ?8 { a, ^# @5 [9 o8 _1 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶，造得不油而爽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( L2 Q: w0 A# h( P h
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用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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米剌參煨鮑魚
: [, v. `1 O9 i1 M8 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區米剌參入味始終欠一點火侯，鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠，汁比香港普遍來說稀一點ds-hk.net- ~7 _# t, g$ o2 i: c# p9 {
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7 o5 ]2 {! g/ ^( Z7 o% Z- k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區野蔬薺菜扇筍☆夜玥論壇ק" K& C& n0 w8 w/ p( C d
一道既簡單但非常有特色之菜餚，扇筍沒有可怕的濕味，以薺菜蓉湯伴食，就好像一道清新的停頓
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西湖醋溜河鮮( L* H2 ^0 k2 n: A7 h
不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗
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天香樓東坡肉0 ? {2 ~2 B) D7 C3 d
這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W! s6 p5 H( {9 W
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# K- g( K* P' a9 m, k( t8 f" rds-hk.net最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅ds-hk.net# ~: f/ Q* f! X- X) O; s* Y/ a
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食，不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦)，好大個好甜的哦！ds-hk.net2 _; U0 x4 u1 ^, s) q
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