香荵茶葉燻雞
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材 料 : 1 隻雞☆夜玥論壇×§# s3 C! }* w2 T. o+ k, M$ i$ W* [
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3 P! ?5 A+ U- q; s. Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火,待汁涼,雞熟後取出瀝乾水份備用。
, M$ ?1 N* m4 X ?) r( r0 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (3) 燒熱白鑊,鑊底鋪上鍚紙,放入香片茶葉、片糖及白飯,放上網架鋪上荵條及放上雞,加蓋用大火燻至冒煙,
6 e$ ]. C; U# ]4 R" e 轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可,然後斬件供食。
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備 註 : (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉,較有茶味。
; `* s( V0 B# S1 @$ k2 B4 O8 Qds-hk.net (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。