大胃皇漢堡飯
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材料:) M3 C" X* p) p4 C
免治牛肉 120克
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馬蹄 2粒
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白飯 1/2碗
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3 b" j) G) H9 L O8 r% B3 n1 l3 y3 m$ `: M油 2茶匙
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調味料﹕
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水 50毫升
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$ U$ l+ [6 F( J: P9 i3 f* Xds-hk.net雜菜 1/2碗
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鹽 1/2茶匙
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3 L" w* k ]2 dds-hk.net做法:
+ c% L# d, E7 {# W# u/ j% ads-hk.net1. 洋蔥、馬蹄切粒,加入免治牛肉及調味料拌勻。
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2. 把肉醬分成小漢堡扒。燒熱鑊,下油,用慢火煎至兩面金黃熟透。
9 W2 t: U! B- F9 Y, M# @/ a1 Q3. 將汁料煮沸,淋於漢堡扒面,配白飯進食。
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營養小貼士﹕
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番茄含大量維他命C及茄紅素,是強力的抗氧化劑,更有預防前列線癌的功效。