[小錦囊] 常用材料換算表

麵粉
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1杯 =  225克 =  9 安士
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1湯匙 ﹦15 亳升/ 14 克
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植物牛油
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1杯 ﹦227克 ﹦1/2磅 / 8安士
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生油/沙拉油
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牛奶
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1杯 ﹦227克 ﹦1/2磅 ﹦奶粉4湯匙＋水 ﹦奶水1/2杯＋水
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1個 ﹦65~70克☆夜玥論壇ק! F# B( y) m; b: q

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1個 ﹦50克
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蘇打粉 Baking Soda
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