[小食] 豆腐肉排吃完超飽

本人的省錢料理
0 w) H+ j3 h0 u$ q☆夜玥論壇ק基本材料：
! \& S. F* _: J☆夜玥論壇ק絞肉(依個人食量)
5 y8 _' S" ^% J- r' ?& Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源板豆腐(與絞肉份量一樣)
# e7 I# k7 T6 H鹽(依口味)
" c4 @% u( c, V. }☆夜玥論壇ק白胡椒粉(依口味): p+ U+ E( o: s; f! Q# @
其他(可自由放入辛香料)
$ p6 D& i6 q8 l; {: a6 ]) L0 bds-hk.net做法：☆夜玥論壇ק8 `9 H& v; |+ p& b8 s* {2 T
將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。
* J8 O& L) A! ~5 T5 l. }  T接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。& o5 P( q* O- J* _3 s

2 S/ J% F6 S6 ~  B- ?ds-hk.net推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃