MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 09:59 只看該作者
天使蜂蜜蛋糕
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低筋麵粉 297公克
) \ C, P3 E/ G; k2 r$ l☆夜玥論壇ק蛋白 809公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H0 u5 _8 x# S8 Q5 C% V
塔塔粉 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- r, |8 A/ A9 v* ]; `4 ?4 F; p) H: j
細砂糖 363公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. @4 `4 H) k: X' e/ |* {) V1 S2 a
蜂蜜 165公克
8 v7 |& T1 a. R) `( ^2 ?( p1 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h R) b7 h4 D: a* r
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【做 法】
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, P- W. |- U$ V3 jds-hk.net2 蛋白先回溫至17~22℃左右,用中速打至冒大泡泡,加入1/3細砂糖,繼續攪拌至小泡泡,再加入1/3的細砂糖。 % G9 x" ^- K! L7 y4 r9 z6 i9 b9 Q
& S6 l3 |$ |, J* _) p+ Gds-hk.net3 再繼續打至濕性發泡,愨將剩餘細砂糖及蜂蜜加入後,繼續攪拌至穩定,改用慢速攪拌至光滑細緻,且非常穩定。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @: |$ ~- V8 h ^3 `, D2 z* p
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4 倒入作法1,先用慢速拌2下後,改用中速拌20下左右即可。 ds-hk.net: A% V* H- {- p" U) e; }' R' G8 [
$ G9 ]" \7 l$ ?: _( g7 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將攪拌缸取下,用刮板拌一下看看底部是否有拌勻,拌勻後倒入烤模中,表面抹平入爐烤焙,烤焙溫度,上火170℃,下火150℃,烤至蛋糕表面摸起來有彈性即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n, f2 U0 G" [6 P8 g; K: m
, [3 g- b2 [# r( u4 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net9 `4 f+ X. s8 L q8 `
, e3 B* n) ~$ h t6 A【備 註】
9 I9 }% n7 r, Y D4 |3 }1 J6 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區份量:3個空心模
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