檸檬蛋糕
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奶油 250公克) _: D; `! C# [* y0 E: B. o8 v
全蛋 4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* c8 [6 Q9 [" Q1 I! D1 c
細砂糖 270公克
/ e/ D; t" k3 y: y- w" s4 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 230公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 h- Q' K* h+ `* E
泡打粉 5公克
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裝飾:☆夜玥論壇×§1 w9 q$ B: x5 i6 I1 Z
檸檬 半個
% P# U; v7 R! G5 r4 @, V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 適量
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【做 法】
" ^# W$ L7 C6 G- B! bds-hk.net1 取一小鍋,將奶油放入鍋中加熱融化後備用;檸檬擠出檸檬汁備用;取下少許檸檬皮碎末備用。
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" [) k$ \" E3 Q2 E! m: H& \# ]6 U/ w. Ods-hk.net2 將裝飾材料中的奶油加熱溶化後,加入作法1的檸檬皮碎末和少許檸檬汁混合攪拌後即為奶油檸檬液。
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8 M% u! s" [# e6 {* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 全蛋打入大碗中打散,一邊攪拌一邊加入細砂糖攪拌均勻,以隔水加熱的方式,將材料加溫至40℃左右後離火。
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- X2 r. A* r$ i! p+ V" z☆夜玥論壇×§4 續以手動攪拌器快速打發,打至蛋糊的體積變至1倍大,將手動攪拌器速度放慢,
, X/ c6 i8 n/ W1 U. R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 再繼續攪拌到蛋糊變成濃稠狀,以手測試蛋糊,當蛋糊呈現流狀,可垂下約2∼3公分即可。
" q! E- l; O+ ]/ P4 w z☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f/ w& I% `& b
5 將低筋麵粉、泡打粉過篩後,倒入作法4的蛋糊中,用刮刀以輕快的速度攪拌均勻,直到看不到麵粉顆粒為止。ds-hk.net- m: i5 L% |4 U( O i
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6 續將作法1的奶油、檸檬汁加入攪拌均勻,即可完成海綿麵糕麵糊。4 [1 T' ~& i& G6 }/ A9 K# `
7 v2 w3 D& U4 N3 ]. ^1 f: @☆夜玥論壇×§7 將適量的麵糊倒入橢圓形烤模中,約6∼7分滿的份量即可。☆夜玥論壇×§6 k# D4 R4 M* F) [# g+ K( Q
% }. }7 f4 D/ G& } Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 輕輕敲打烤模,讓麵糊中多餘的氣體釋出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 F3 x9 j- h$ j# V2 e* ]
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9 放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘左右即可取出。- a3 V2 K7 q8 ~( v; ^% p. v
蛋糕放涼,脫模後,再用刷子沾取作法2的奶油檸檬液,塗抹在作法9的蛋糕上即可
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9 d6 x: y7 \2 g4 y. L/ E0 Q# L1 o☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-9-9 23:36 編輯 ]
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