[世界知味] 牛小排咖哩飯

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A.牛小排        150公克
1 Z$ O7 f$ K0 W# i* Z6 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽        少許ds-hk.net( B) p( W, ]3 }/ |7 P2 K. }! r/ F
黑胡椒        少許
0 a& |8 u# K" Y1 A! Rds-hk.net沙拉油        15㏄
" @/ w$ d, q5 y, D1 q/ O/ N$ Y* N; O& ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油        10公克
$ g9 s( K3 }1 `5 d7 r  J白蘭地        15㏄
7 W$ \9 ]- k0 W$ \☆夜玥論壇ק醬油        10㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 m/ ^% u, x4 V
味醂        15㏄☆夜玥論壇ק4 K; X" }5 n, \/ B' n) I9 Y
B.蘑菇咖哩醬        適量☆夜玥論壇ק- o( u2 J7 R2 X
綠花椰菜        適量☆夜玥論壇ק& G; E' ]2 a& `
紅蘿蔔塊        適量
9 S: a( h" E. I3 J  bds-hk.net菠菜飯        1碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a/ l9 v$ G, o
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【做　 法】
! Y" y# }  k8 {9 Z6 U; h7 U6 K/ c8 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.牛小排上鹽、黑胡椒，靜置約10分鐘備用；醬油、味醂混合備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% B0 s+ n! w( N$ D) a& y
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油燒熱後，再放入奶油，奶油融化後加入作法1的牛小排，煎至雙面呈現微焦色後，轉小火煮到個人喜歡的熟度，再淋入白蘭地，以及作法1的醬油、味醂，略煮至入味即可。
) R1 F, z% ~. G1 p# |ds-hk.net3.取一盤，排入作法2的牛小排，淋上蘑菇咖哩醬，附上綠花椰菜以及紅蘿蔔塊裝飾，食用時搭配菠菜~. z$ i/ @2 E' s* A- Q
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[ 本帖最後由 leungmon 於 2009-9-22 10:28 編輯 ]