[中菜] 當歸紹興醉雞

一.雞腿部份
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材料:
( K# U  @# v& _6 Y% B% Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無骨雞腿2隻,鹽1/2大匙,青蔥2支,薑片2片,綿繩適量
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1.將鹽均勻抹上雞腿內外醃漬30分鐘☆夜玥論壇ק# C' _" H; M( V$ n! c9 O  U  R# V
2.將雞腿密實捲起用棉繩分段綁緊成為一個柱狀
1 a' z9 g1 ]7 k: X% @0 x4 P3.燒一大鍋水(水量必須能夠蓋過雞腿)煮至沸騰bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \3 V# C) v" t* |/ J
4.將雞腿,蔥及薑放入蓋上蓋子煮至整鍋水完全沸騰就關火,蓋著
' Y: r+ ]) Q( y( P   蓋子悶25分鐘
! E- n, v0 E& I* jds-hk.net5.悶好的雞拿出來馬上放入冰塊水(冷開水)中迅速降溫至冷卻
1 B8 p. v/ r6 W4 C4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   (這樣雞肉才會有彈性)
. z5 Q- ?9 Q" l* L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二.醃料部份:
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材料
3 \. p- A6 D: U- _8 _$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紹興酒300cc,雞高湯600cc,當歸片(註1)1片,枸杞少許,鹽
, j7 C( G0 A, m6 B* `  E2 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(酒量可以依照個人喜好做適量增減)
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! S. v1 \" L, X* R6 m9 g/ M9 u+ G. q( k/ Q5 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.湯放涼後將紹興酒倒入混合均勻,適量的鹽調味
$ [$ A7 f6 C* Y5 ]% E☆夜玥論壇ק   (可以稍微鹹一點,浸泡才會入味)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* C. r; D" ~0 k: p) m. M8 o
3.湯汁倒入保鮮盒中,將雞腿放入浸泡,冰在冰箱24-48小時即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }; I; J5 y! _
4.吃的時候將繩子解開切片食用ds-hk.net" m  r" r- M6 I& [$ `
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