[中菜] 蓮藕茄子咖喱焗飯〔已檢〕

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( s, ~& \' F4 ^3 n+ b4 U蓮藕　　1小節ds-hk.net4 N& i& v$ X! q
茄子　　1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `7 x4 u3 ]3 {% |( F
蘑菇　　6個& `- M6 ^9 D+ d
咖喱　　2小塊
" @/ O0 g! @6 T- k馬蘇里拉乳酪　　50克
+ q) m, V3 f0 _$ y6 A1 v, Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽，黑胡椒粒　　各少許
, s" m4 C& p, N1 g2 p" Zds-hk.net耐高溫焗飯盤　　1個
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( f) I/ r8 b4 E4 G3 ]# b  L7 Pds-hk.net做法$ I  R* X- X, ?$ Y" Y2 z; q
1. 蓮藕，茄子，蘑菇洗淨後切片- t5 W; U; F7 q' c
2. 熱鍋，倒少許橄欖油，把蓮藕，茄子和蘑菇一起倒入鍋中翻炒，加入少許鹽和黑胡椒粒
8 s5 d3 B" q1 d8 F☆夜玥論壇ק3. 咖喱塊放入鍋裡，加入少許開水，小火，用木鏟慢慢調化開
5 `; j4 h' S( a" n0 U+ n3 C7 {' Ads-hk.net4. 把米飯盛入焗飯盤中( t5 _" I' d. ?  g5 y$ H7 W) I
5. 先把調好的咖喱汁鋪在米飯上，再把炒好的蔬菜鋪上去，最後鋪馬蘇里拉乳酪: k$ ^: ~. R* e2 ~( o% _, `% B
6. 烤箱提前預熱，將焗飯盤放入烤箱內，200度，焗烤15分鐘，看乳酪表面呈現焦黃即可
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感覺上還滿特別的，吃起來應該也不錯....只是不知道要把他歸類在中式西式還是其他的= =...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  a4 u7 Q+ K6 }1 ^$ L" T
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]