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[中菜] 醬香茄扣〔已檢〕

醬香茄扣〔已檢〕

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醬香茄扣
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茄子       2條
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( w, S/ j0 t7 N1 M& t/ ^4 F☆夜玥論壇×§香菇       5朵
! w7 Q( N, z; w/ c  \$ X4 g去核紅棗  10顆
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紅椒       適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 z, u4 y" y4 f) y  I" R( u+ y
鮮豆苗     少許
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調味料
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1、茄子切5厘米的長條,瘦肉洗淨切成細絲,香菇切細絲,紅棗切細絲,姜切細絲
6 s, M* U$ e: `; A☆夜玥論壇×§2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內,加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻,做成醬料- _# q- W- ]  O8 R
3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L" w, ^: I/ e. Q  O, J
4、取一深碗,鋪一層茄子條,鋪一層醬料,以此將茄子和肉餡碼成梯形,用手壓緊,淋上1勺油,蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘,出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, x& [- v3 Y6 o$ f$ d/ ~% ~
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:44 編輯 ]
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明知不可為而為。

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