醬香茄扣〔已檢〕
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調味料
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4 k! L' E+ b) [4 @- X1 [ ~/ e做法
: N$ y* Y6 `& K3 w* I9 c& jds-hk.net1、茄子切5厘米的長條，瘦肉洗淨切成細絲，香菇切細絲，紅棗切細絲，姜切細絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j& k: H# E5 E
2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內，加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻，做成醬料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 f; J3 t i% \5 n' f
3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 P, U, |9 e: Y! d' K
4、取一深碗，鋪一層茄子條，鋪一層醬料，以此將茄子和肉餡碼成梯形，用手壓緊，淋上1勺油，蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘，出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。ds-hk.net+ O% B2 V9 U% h
# D4 F' l2 u3 L$ s# w[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:44 編輯 ]
