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[甜品] 蛋花大菜糕

蛋花大菜糕

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材料: 大菜絲  10g
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5 S5 k/ p# f* b1 s      水  800ml
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      冰糖  約80g1 f; D: i+ R5 v
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      雞蛋  1隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 m- g3 [) Q, l; z
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(1)    大菜絲洗淨, 剪碎後用清水(份量外) 浸約5分鐘至軟, 搾乾水份備用3 a* Y" R3 C, C2 X1 A/ S: K1 }

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(6)    倒入模中待涼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o* A  `7 G, t

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(1)    我用的膠模具是在二德惠買的花花模, 以上份量可做20個
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* A, M9 ?" [2 V# h! s☆夜玥論壇×§(2)    每個人的喜好不一樣, 所以應自行調配冰糖的份量. 可以先用50g冰糖, 試味, 不夠的話再逐少逐少加, 直至覺得甜度剛好之後, 再加入約10-20g冰糖, 因為雪凍後甜度會較少, 這樣做的話才可做出甜味剛好的凍甜品.ds-hk.net7 J! {* U; d+ r+ @

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