[甜品] 番薯糖水加湯丸

材料:       黃肉番薯
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                薑 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 z# H+ G7 T& S3 j" J7 S2 ~7 }
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0 Y! f! C+ z1 F# H9 J  D7 _6 Cds-hk.net                湯丸  ds-hk.net, e5 M: A, `; [4 m6 U

: E) J7 i: d4 s1 [9 g! t) g烹調步驟:
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. f! X; q( o9 {9 X☆夜玥論壇ק(1)    番薯去皮切粒, 用清水浸過面約30分鐘, 備用
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& L" M- |4 S. o( \- k8 h☆夜玥論壇ק(2)    煲滾水, 放入薑片, 番薯煮約15分鐘至腍
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(4)    煲滾另一煲水, 下湯丸煮約8分鐘至熟, 盛起加入番薯糖水即成
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(1)    番薯去皮後會變色, 用清水浸着便可防止煮出來的番薯變黑色
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(2)    番薯用清水浸約30分鐘才煲, 可令㷛出來的番薯腍而不爛, 糖水清而不濁 ) G( |7 E" I, A  m( `; _# P; j
(3)    番薯有補虛乏, 益氣力, 健脾胃, 强腎益肺之功效, 配合薑片, 可加添暖胃的效果最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) [, @8 V& |8 l

+ B2 _0 M& H) a6 t" s% s☆夜玥論壇ק(4)    由於煮湯丸和煮番薯所需時間不同, 而且煮湯丸會令水變濁, 所以一定要分開煮, 才能保持湯丸煙韌, 糖水也能保持清澈 . S2 I. H/ l7 y9 x

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