[中菜] 家常牛肉湯

【材料】：2 ~8 k; Z) l8 Z- G
  紅蕃茄 ... 2個
3 W' _6 [. u( Q" x: J3 |☆夜玥論壇ק黃豆芽 ... 300公克
5 d3 O9 `  {0 {0 P5 g7 N☆夜玥論壇ק牛肉 ... 900公克(煮湯用)
1 y' d- L* E- Y, A" d$ v& Sds-hk.net老薑 ... 1大片 ; R2 {9 q8 @, G# _6 j2 `' o8 ^
水 ... 2∼3大湯碗
  k+ Z' K2 Q" S# A. V( E" h☆夜玥論壇ק淋料
/ I+ i* e4 {. C$ ]& k" r" ~ds-hk.net紹興洒 ... 2茶匙
2 Y/ o  x1 N; Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料ds-hk.net; Z6 ]2 G) T! U8 V  T5 R0 k
鹽 ... 1∼１1/2茶匙
0 C- u$ P' Y' ?9 n2 H9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精 ... 少許
( q+ [3 }- @- S/ h0 [☆夜玥論壇ק
0 U; U: O6 H  {. \& Q; }3 Z% c3 V" S9 t! B1 A7 {
【作法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e9 \* C' U- b8 E( S
牛肉洗淨，切成塊狀。ds-hk.net8 S1 o% z+ U" z& i/ K$ z
燒1鍋清水等滾起放下牛肉略煮1∼2分鐘，撈起用清水沖洗。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: D4 y! B9 L8 g& Q# j6 Y
黃豆芽摘去根尾洗淨瀝去水份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t  p% e9 O, M' t/ H. t; I9 R
蕃茄切大片。2 k2 C# ?3 ]! y4 g7 G7 ]
煮鍋入清水2湯碗大放下薑片、牛肉、豆芽及蕃茄煮滾後改小火煮約１1/2小時即可。（其間要視水的情形添加水量）。% |" ]3 ?) l4 F, f" ?6 |
煮好的牛肉湯汁約為1 1/2湯碗，大豆芽可撈去不吃，淋下酒即可供食。
. a8 }; |' J/ L0 Q) F" Z/ V- V( m2 ?☆夜玥論壇ק此湯不油膩老少咸宜，且營養高。
5 U. x. ~4 K& k/ N/ J不吃牛肉可改用其他肉類如：雞鴨、排骨、豬腳等。