白灼雙魷
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【材料】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C5 R! v& f8 H+ F$ f+ J! U
新鮮魷魚 ... 370公克 ds-hk.net9 X3 {* v: U6 C1 U; h
吊片 ... 220公克
' y* C' W6 I# C+ ?, \! s9 ads-hk.net豆芽 ... 150公克 ds-hk.net0 q! [, `7 D9 m7 W3 Z
油 ... 2大匙
# I* p, A4 C, }1 H# i☆夜玥論壇ק水 ... 4杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r2 T+ c7 A7 O6 }2 m; c& v
米酒 ... 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 x- o$ d' D4 j+ n
蝦醬 ... 適量(或生辣椒)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ }% {% k) p" s+ r" v0 B$ e
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紅辣椒 ... 1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]* ?% \9 d0 ^# _" Y: T
薑 ... 少許
. Y% l1 _, v6 P( G0 j蔥 ... 2根ds-hk.net2 A$ o1 @& _$ Z% h
B 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( F% J9 i& y9 }* C& Z" o& y
鹽 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ~+ S. c! I! n: ]# R- Y. d
味精 ... 1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l9 Q$ n) o: b
薑汁 ... 1小匙
3 K0 J% G' T W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 ... 1大匙
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【作法】： ☆夜玥論壇ק1 X- ?" d. R* r* P4 S' G" n
將鮮魷及吊片的頭部、內臟、衣膜去除，洗淨後，在肚的內面切十字斜紋，再直切成兩半，分別切3x4公分的斜片。
- r& Z% h4 p3 i- e4 L( X豆芽摘去頭、尾；A料切絲，一起放入鍋中，加油１大匙同炒，至熟盛盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n7 m$ B! B0 q' p6 P" D& P/ W
清水煮滾後放入雙魷，燙煮到呈捲筒狀即撈出。
@% C7 n# u a' c' K9 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鍋中倒入1大匙油燒熱，再放雙魷，以大火快速拌炒，最後澆上酒，即可起鍋置於銀芽上。
9 r. j& b5 Y" l7 i# H' H8 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源另附上一小碟蝦醬(或生辣椒)作蘸料即可。
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【其他】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z6 |% a" H, t1 m5 k
1.灼的烹調方式，火候要猛烈，以保存菜的原味，具有鮮嫩爽脆的特色。
% i6 ~' @ C! D$ b% B☆夜玥論壇ק2.十字斜紋即淺紋，稱「陰陽花」。8 `% }6 p) E0 v
3.這道菜所含膽固醇極高，高脂血症患者不宜。
0 q5 ?1 P. A) c Z: c: F) g% Kds-hk.net4.鮮魷和吊片同為魷魚，合稱雙魷，通常都是剖開來壓平曬乾了賣，吃時再泡發。吊片是由鮮魷曬過四、五天；乾魷魚則為曬乾的魷魚。這幾年市場開始賣新鮮魷魚，可是主婦們用烹調花枝、小卷的方法來處理新新鮮魷魚，或燙或炒，吃起來又硬又不入味，所以不受歡迎，如果做成三杯鮮魷或加入紅燒肉裡同煮，味道就大不相同了。
