[中菜] 梅菜炆雞翼

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材料 :
4 C) z$ {+ A. d' l4 A2 y# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區      雞中翼 8-10兩
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& r  F9 X5 U6 M! A      蔥(切段) 1條
) F; |. p% S+ _+ [" m. |☆夜玥論壇ק      薑2片
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1 e1 n1 q' s* d9 j9 Xds-hk.net醃料 :最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- v! K3 B6 m, K% \9 Z& t
      薑汁、 酒 各1/2 茶匙
$ a1 E+ ?9 |$ p- ]5 ?- I☆夜玥論壇ק      生抽 1湯匙調味料 :
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6 I1 n" {* C( U8 }( X" L0 b9 y      水 3/4 杯
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! j6 G2 C3 g1 u( n' G3 fds-hk.net      生抽 1湯匙
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做法 :
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      3. 燒熱油2湯匙，爆香薑片，蔥段，把雞翼回鑊，灒酒，注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒，       改用細火，炆至材料稔及入味，而汁料略為收乾至濃，盛出上碟。