八香滷肥腸
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首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。
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1，放在淘米水裏浸泡，搓洗。
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2，放在水裏加適量的食醋浸泡。☆夜玥論壇ק- M: U2 y- n% @/ @8 [
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3，在水中加些一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗乾淨。
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4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。) ^. {+ a+ {0 p0 x: K4 R
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) a: \7 k o: [0 F☆夜玥論壇ק做法如下：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ S+ U3 K( Z$ C# O6 [+ k
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1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。☆夜玥論壇ק2 Z f+ m. k0 u0 P, J
$ E9 R3 w! H$ r. v3 H( Q7 a6 u2 P/ L☆夜玥論壇ק2，然後將肥腸放在帶有食醋的水裏浸泡半小時，之後再次沖洗。
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3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J! O4 K# w n" ]
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花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。
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" ^- X& V& J. O9 Ods-hk.net鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。
