辣湯麵
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由於每個人受辣的程度不同,故此辣椒的數量可因人而異。 ☆夜玥論壇×§1 c( L) E2 A& K; V8 c! c/ B
材料
\1 d0 ^- g5 _& {: Tds-hk.net乾紅椒(切碎)----3大隻
; N" W7 [7 X; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬葉(切碎)----1棵
* C$ g; Q, z v2 q沙薑(切碎)----1茶匙
# L* {; b. z# I5 ]新鮮黃薑(切碎)----1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ x: M, e; I6 Y6 q# e
紅乾葱(切碎)----8小個
1 b% T8 s5 `, i& Y2 F; R☆夜玥論壇×§蝦醬----1茶匙 |$ a/ L# `0 C' D. n) [6 n# g
油、糖-----各1湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ?! i% ?9 B2 O' s+ K0 B8 L4 x
羅望子汁----1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 f% H/ n7 x- l" \" A6 B) o" a) f
大蝦(去殼、去腸)----115克
: T4 A- ?4 O3 V4 x5 t' O0 A* _; u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚蛋、芽菜各----115克
; S# T4 P. o' F% A1 f1 l" B* E( M2 T魚露----2湯匙
8 D' W6 w" q8 y: dds-hk.net粗身米粉---- 225克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 y$ ~' g0 R& `+ l# ` b
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洋葱----1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W9 |5 I7 t# w: P9 O+ z. j1 V
甘筍----2個 ds-hk.net, D! D- C: I: A: q% T
芹菜----2棵 ; }+ u# c& x! {& i9 Y
芫荽、黑胡椒子----各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 A9 x- n5 ?9 d# j2 p
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製法
3 Q* \5 k8 k) C" ^8 A4 xds-hk.net1. 煮滾1.25升水,加入雜菜湯材料煮滾,轉慢火煮至湯水剩下約八成,隔去材料。
* a& y/ c |' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將乾紅椒、檸檬葉、沙薑、黃薑和乾葱放進鉢,搗成糊狀,加入蝦醬拌勻。ds-hk.net2 z0 x& R- l5 N8 A
3. 放入羅望子汁、糖、大蝦、魚蛋和魚露,轉小火燜煮。' `) H4 p' l; j) ^& y8 m- X
4. 另一鑊中煮滾水,加入芽菜煮幾秒,瀝乾水份,置於碗中。煮熟米粉,置於碗中。
* U- @6 ]0 B) N; ~; l5. 加入湯汁即可。