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[中菜] 蟹黃豆腐

蟹黃豆腐

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1.紅蘿蔔洗淨去皮,用小刀從表面刮出紅蘿蔔泥約5大匙備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 W; j% L; c# v" O& W( M  Q' ]* L
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2.將越前棒斜刀切成四段;豆腐切四方丁備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* `, O+ _) R+ J# L( T

# m1 q4 m9 s0 M5 P2 b# O2 J3.熱鍋,加入沙拉油,放入薑末和蔥末拌炒,再放入作法1的紅蘿蔔泥,以小火炒約3分鐘後,加入水和作法2的豆腐丁和調味料(太白粉水先不加入),煮約2分鐘後加入作法2的越前棒,並用太白粉水勾芡即可。

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