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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6056
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-3 14:37 顯示全部帖子
正宗酸菜魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第684個瀏覽者
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一、先是買回來的草魚
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, z5 d+ M4 D4 O! Q, Q, f) p% Bds-hk.net二、洗魚時記着搓乾淨腹腔壁上的黑膜
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三、魚洗淨剪去魚鳍最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 k, ^2 L* n1 q& ~
5 T- ]/ v2 c6 d G3 B f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、然後切成段' z: W" T: c2 Y
) c9 z6 Z+ v1 Q3 _ B" [$ m$ a' M☆夜玥論壇ק五、用手壓住魚段，另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺着魚骨的位置,及時調整行刀的方向
0 t/ Z; M* t M o! o' M8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 ~5 ~3 g' s, Z, fds-hk.net六、抱歉~ 非專業人員~ 不會整魚拆骨，隻有一段段來了。魚頭對切，片下的魚肉，還有剩下的魚骨最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 {# k- y" _4 E
: x& \% K9 P( J" s3 L: c七、把片下來的魚橫放，沿着魚尾至魚頭的方向用刀逐一片下，每片厚度大約5-7毫米左右7 O2 N+ ^7 `* T$ R) d: F
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此處注意! 方向不要搞翻了，不然煮出來魚片會碎的！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 g7 k3 }" d' ]- |5 q
5 U( L! T# q0 K' E' @% O3 rds-hk.net八、取一個雞蛋，左右手倒一倒，倥出蛋清備用ds-hk.net# H; D6 y$ _1 b& H) G9 G W
; Z. I" c" c W5 A九、魚骨切成段，和魚片魚頭一起放入盆中，加鹽及料酒攪拌，再放入蛋清抓拌均勻，靜置20分鐘~
- t9 [+ a& C9 L+ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; t% C. {& k) T3 p+ g& S十、從超市裏買的四川酸菜，我超愛吃酸菜魚裏的酸菜，所以則是兩包的料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 y& r3 G) V4 l+ h) }3 T
+ W1 q' Q3 T7 g& Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源十一、将酸菜切碎☆夜玥論壇ק* c, R( ]( g% `& D% s. W0 D0 V
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十二、鍋中放油燒熱，最好是大油，不過爲了......還是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒
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- g% _% Z5 T0 |2 _: X$ `5 g十三、加入水/高湯燒開
+ U, F6 U# ^% G( N5 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4 r! C9 ?2 P- W6 \0 J, @0 A9 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק+ R5 T: p4 c9 i
十五、下入其他的魚片，大火2-3分鐘~
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: N( Y" z" ?! @) rds-hk.net十六、放入鹽、胡椒粉、花椒粉、味精等調味，一鍋美味的酸菜魚就大功告成了！
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