皮蛋雞肉捲〔已檢〕
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, I9 X& J7 G/ Yds-hk.net香菜 40公克
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A.鹽 1/4茶匙
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料酒 1茶匙3 K9 T* G5 G: V6 f$ J
雞蛋液 1大匙 ☆夜玥論壇ק, U' b0 U( h0 ^$ {
太白粉 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 g ~9 E ~9 ^$ B
B.地瓜粉 適量
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0 j: J1 A$ H9 w/ q% eds-hk.net【做 法】
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1. 雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料A中醃漬約？分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。
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' y4 J, z) {0 T7 F+ m4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]
