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[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

辣子雞丁〔已檢〕

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[材  料】
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雞胸肉 150公克
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薑 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p! V$ L% {7 O: A3 L7 m  H
蔥 2根
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辣椒醬 1大匙 ds-hk.net/ x4 ^5 {( r  `" q3 E
醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 V, N6 T/ n5 V6 y
料酒 1小匙
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太白粉 1/2小匙
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太白粉 1小匙
0 H% S+ W6 q! X" Yds-hk.net鹽 1/8小匙
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做  法】
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2.青椒洗淨去籽切丁、乾辣椒切段、蔥洗淨切小段、薑洗淨切小片,備用。* i" h; _9 g' g9 j' w6 `

$ R4 E: k0 }7 i' c" n  y3 m3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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5.另熱一鍋,倒入1大匙沙拉油,以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段,再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁,以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]

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