[中菜] 嫩薑炒肉片

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% Y: `  K7 `# P# T! Z0 a& X. d☆夜玥論壇ק材料：嫩薑200公克、里肌肉200公克、辣椒1條、蔥3支、鹽、醋少許
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調味料：醬油1湯匙、太白粉2小匙、鹽、雞粉少許
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作法：ds-hk.net7 s5 Z# b5 K: D# `2 V6 v
1.嫩薑切薄片，加鹽、醋抓軟，置20分鐘。 & Z  d3 @; Q& A

5 R* V0 I+ U2 {% D% G+ k( V2.里肌肉切薄片，加入調味料，置20分鐘。
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3 N4 K. R7 E+ v' n$ Q, d☆夜玥論壇ק3.辣椒切片，蔥切小段。
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2 d" [! `( u. P; h3 U( p7 @6 c0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.鍋中放油，里肌肉炒熟，放入嫩薑、辣椒，加少許水炒片刻，再放蔥段，最後調味即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T" c0 e5 u2 m( H
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0 x8 ]) @0 o  q0 y. C☆夜玥論壇קTIPS：里肌肉加入調味料，再加入少許蛋白和油，會更加軟嫩；但一定記得先放冰箱。肉的部分，也可用水先汆燙一下，就可放少些油，符合現今的健康飲食。5 f* j* w# U9 T% ^2 c