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[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

蔥爆花枝〔已檢〕

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" \8 C& U- k- q1 \ds-hk.net材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 C* S7 e2 o- N  _
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! e& Y2 m. I* j& k6 d% S: e. ~A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙
, B; O" g, \8 IB.鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、酒1茶匙、高湯2大匙、太白粉水少許、香油1/2茶匙 ☆夜玥論壇×§5 N; I& Z/ z( e" J

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. z. @+ b+ J9 [' B; E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ^8 r! e2 F" e9 {1 A
1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。
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2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。
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+ s0 v, A0 G; u1 |" }6 i! xds-hk.netTIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:10 編輯 ]

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