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[中菜] 臘味青江菜飯

臘味青江菜飯

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, Q# T/ J/ q5 x, p! Fds-hk.net材料:青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯 1 i6 s" J  _% F. i% T& r$ S% c! N

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作法:☆夜玥論壇×§; Y, v/ Z1 D4 W1 A* L' |2 b5 X
1.青江菜洗淨切碎備用,臘腸切丁備用。
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. g7 e; E0 N! {5 ~☆夜玥論壇×§TIPS:也可以大火煮開後立刻關小火,主要是靠小火及餘溫燜飯,火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人,可以調少許蠔油及溫開水,淋上菜飯,或在米中加少許鹽。
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