[世界知味] 紫心番薯煎餅

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烹製方法（四人份）　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 f8 V, l5 J; V+ h5 W

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番薯(500克)、麵粉(100克)、雞蛋(1隻)ds-hk.net0 n8 p- i9 I% x0 B7 Q/ p" Y; @
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麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B, L% K& P5 u# {

% J% v# O' v  }+ W* f油(2碗)、鹽(1湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' T% [1 q5 _6 Q

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1 番薯洗淨去皮，切成細絲，用清水沖洗數遍瀝乾水，加入1湯匙鹽抓勻，醃製15分鐘；雞蛋打入碗内，攪打均勻待用。☆夜玥論壇ק! V7 M2 k* C- B

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2 將番薯絲與麵粉混合均勻，以少量多次的方法，一邊攪拌一邊加水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a, W& _6 F) P; H
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& w5 D0 _) k" F/ X. Z6 O☆夜玥論壇ק4 燒熱2碗油，倒入適量番薯麵糊攤平，以中火煎至兩面呈金黃色，撈起瀝乾油，再倒入適量麵糊下鍋煎，直至煎完所有麵糊。 % N; Q0 J- k  H/ X) W; l
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5 切去番薯煎餅的邊緣，再將煎餅切成三角形，擺放至盤中，即可開動了。 $ W7 C" D  a) i0 y. d' A: G

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1、調麵糊時，一要逐次加水，二要不斷攪拌至麵糊無疙瘩，三以撈起一點面糊往下倒，麵糊不會斷掉爲準。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( E3 P+ u/ I1 ~* h
　　
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3、煎餅的油溫要掌握好：燒熱油後插入一根竹筷，待其四周起細泡時，就倒入適量番薯麵糊煎炸，然後改中火慢炸至熟便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y. F5 I' [3 @; l0 s- O+ B- p0 T1 g
　　
: y2 }! B9 B2 z7 e8 U5 F6 |  z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、倒入麵糊的份量不要太多或太少，太多麵糊的話，會讓麵餅較厚身，難炸熟炸透，太少麵糊則容易炸焦。☆夜玥論壇ק% a; O: e, h3 u& Q1 l2 e: b2 L
　　
3 d& U( L/ L# W1 `% v5 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、番薯有健脾胃、補虛乏、益氣力之效，但不宜多食，多食會滞氣、引起燒心、吐酸水、腹脹，糖尿病和腎臟病患者也不宜多吃。ds-hk.net8 X& p. h: c# O6 u' h# ?
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