[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

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高筋麵粉 200公克
1 O$ ^; N9 x  s, i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁粉 50公克
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糖粉 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z9 Q' P+ w/ i9 I; ?% \
泡打粉 3公克
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全蛋 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]3 ]+ ?( L; ]% |
奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _8 ^0 o& ^7 c8 u5 [& c3 d
牛奶 50公克 6 s/ j) Q1 G/ q1 ~! `! B; p
鹽 5公克
  ~) F3 L/ G' T. y* ]蔓越莓乾 100公克
$ K$ f; w+ D2 j) T* i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蘭姆酒 30公克
$ T8 \2 X8 x( R8 h9 {☆夜玥論壇ק水滴形巧克力豆 100公克 ☆夜玥論壇ק8 t7 i4 l! B5 m' G2 @5 q# g& y
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【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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4 T2 g" G4 A% H6 H' j1 x: x( a☆夜玥論壇ק2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。☆夜玥論壇ק5 n$ o7 X. W8 a2 J

8 `9 r* J, [4 n! K) l& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。' q* i( s7 c5 F9 g0 s6 k

* t. O2 }, F/ Y) T& n' tds-hk.net4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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' l! \0 g* u6 w6 E. L$ F份量：650g水果條×3條
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