[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）- [, g" \0 ]+ L3 Z- f- q3 v2 p# H
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?( N4 c+ M/ c# `4 R! `
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克
1 o' l  L( p# [9 |. o6 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克
5 u8 c$ F$ G/ x. s/ P# @☆夜玥論壇ק豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）
" ?( V1 e% {& t: d7 U. \& cds-hk.net蛋黃適量（上色用）
2 V! K/ ^8 [2 T4 j& k& B( Z, V
* g( N7 N; @  s5 }- Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O3 R! q& j& G+ m' Q4 d
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻，加入黃油和勻ds-hk.net+ N6 F/ C$ @& B& ]& t" Q
2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘
3 Z9 K3 {, D# t% |6 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻☆夜玥論壇ק# ?* ?+ C; d3 t- ]
4、揉捏成油酥面團
6 i9 O) A; I1 ]$ P9 a* m- U( t$ R2 c. h, L☆夜玥論壇ק5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 X2 g0 Q! ]/ E
6、如圖六將搟合的面皮卷起
" C0 h2 K' c9 l4 g1 j☆夜玥論壇ק7、將面卷豎放
9 Y% h% _( f8 R8 ~3 d, r1 Z6 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8、如圖8再搟成長牛舌狀: m) e! u6 ~/ J& [, P
9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次ds-hk.net; F/ l5 [3 x7 W( n. r6 d' y
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘
6 _5 J- |/ P" _  i! g# W11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡
, `4 N2 O6 \5 L0 b/ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V- R3 U3 b; R8 M9 {
13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
7 k5 k' d, {& L0 U7 [' [% v☆夜玥論壇ק