見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5710
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-30 00:20 顯示全部帖子
豆沙老婆餅
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材料:
- a6 x- T& e: e+ L8 J0 G' H2 n Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水油面材料:高粉125克,低粉125克,糖粉50克,鹽2克,無鹽黃油100克,清水95克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ?+ a: l7 t4 @3 y) l! f5 _. `
幹油酥材料:低粉250克,無鹽黃油125克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 c) E( _8 ]( E
豆沙餡:約700克(最好自己做,市售的豆沙都過甜,做法很簡單,將紅豆煮爛,用勺子再盡量攪爛,收盡水份,依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可)4 `: |( U- J% e) Q( f' t T: N
蛋黃適量(上色用)
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7 z# B7 D/ }9 N/ ~0 D' v" p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק; c2 O) F, M7 w- |
1、將油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、鹽和勻,加入黃油和勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I1 `: u. j8 j7 v
2、分次加入水,揉成光滑面團,醒20分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v3 g$ R$ r7 z, V* C0 |
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^3 C" F3 U' h! q e
4、揉捏成油酥面團
2 R( ?! X$ s' r0 t! W5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀,將油酥面皮放在油皮面皮上面,搟合
8 O, ]2 N: X* R v% T☆夜玥論壇ק6、如圖六將搟合的面皮卷起
) W+ D9 q2 C' A4 O* Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、將面卷豎放☆夜玥論壇ק8 i' j, ?4 j& c+ {4 F. A! G
8、如圖8再搟成長牛舌狀最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- K( y: ^- ]4 j! f5 `& |
9、如圖9再卷起,重復7-9步兩次
5 F( g" D9 |: i- a# d6 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10、搓成長條,分割成約50克一個的劑,醒20分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F! X; W2 [/ e
11、將面劑搟成圓皮,每個包上約40克的餡
, ^9 g, l# P2 h. u- G; @12、捏合收口,並將收口朝下放置,在餅面輕劃上幾刀,不要暴露內餡,再刷上一層蛋黃液即成餅坯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D2 O u( p0 w7 S
13、將餅坯排放在烤盤上,入預熱好的烤箱中,以180度,中層,烤約18分鐘即成
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