[中菜] 乳豬大拼盤

所需材料：
+ |: H+ |. l  d6 C5 A☆夜玥論壇ק1. 油雞 ... 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; f) ?: n9 e( B  A) N& n* H* Y
2. 燒鴨 ... 150公克
) ^  Q8 _  r0 v/ q3. 叉燒 ... 150公克 ☆夜玥論壇ק* K- j7 w: s' V) ]6 Y. P
4. 烤乳豬 ... 190公克 ' Q& a5 X; l- B6 O3 F
5. 海蜇皮 ... 40公克
9 G4 J$ m8 W/ ]3 M/ G/ H/ B& |ds-hk.net6. 甜豆 ... 20公克
+ S6 K' @- p  z0 \  q7. 廣東泡菜 ... 29公克
+ M& s9 }& S6 c% N8. 洋香菜 ... 少許
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# s* ?* D  ]3 H( [/ k  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法步驟：
& I) v- o5 [5 `* s% y$ Y  \' \7 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將甜豆舖於盤的中間部份；
/ F1 n+ e6 X, H☆夜玥論壇ק2. 油雞、燒鴨、叉燒切塊，與海蜇皮分別擺在盤子四周；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j. Q! }" `0 V% Q8 \
3. 烤乳豬的皮先片開再別切塊，舖在甜豆上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g* q1 s% s0 z4 ^7 W" c
4. 在燒鴨、海蜇皮旁邊的空間位置放少許廣東泡菜，再於海蜇皮的另一邊擺上洋香菜及蘿蔔雕花，作為綴飾。 ds-hk.net9 j- T/ C  f, ~" I1 S: v( D& q3 y

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1.另備乳豬醬（或海鮮醬、海山醬）、梅子醬，分別作為烤豬和燒鴨的蘸料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G- Q/ M, X) t- `
2.乳豬醬、海鮮醬和海山醬十分相近；乳豬醬是以甜麵加麻油、蒜頭及水一齊煮成；海鮮醬是由甜麵醬加糖、香料等煮成，呈紫紅色，味道香甜似海鮮；海山醬是由特殊加工製成，呈橘紅色，味道酸酸辣辣，市場有售。- L6 S6 f+ o: g7 z9 W% v% K
3.梅子醬為廣東特殊的調味料，是以酸梅加蜂蜜、嫩薑、紅蘿蔔、糖、辣椒等和水煮成的醬料。
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