[中菜] 普洱茶燻雞

食材：土雞腿一隻100元、蔥、薑、蒜、辣椒小許{取一條的分量即可}bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 c$ s: \7 T6 s; R+ Z* ]/ g- u7 j
             八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙、米酒一罐
1 P' P$ v/ C3 ~7 C3 s8 o1 yds-hk.net; j& _. `* b" G* G# _
步驟：☆夜玥論壇ק, |5 }4 Z' r2 C1 U) E3 h* s2 ~7 ]% r
1.先將土雞腿去骨，用少許鹽巴抓麻抓嫩，接著用保鮮膜捲起，捲成圓筒狀後，
6 z& g$ G. j+ w/ m0 d& e0 _9 k  再用錫箔紙將捲為圓柱狀的雞腿，再包裹住。----{這是一道很麻煩的菜，但看到成品會很有成就感}
( V8 B1 N2 b8 U7 W. @) N6 v  Q+ X0 T- M1 H2 ^
2.錫箔紙包裹住的雞腿，放入蒸籠用大火蒸25分鐘。ds-hk.net* b3 r9 T  G  G0 p! o9 E! P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O, P# b+ t5 k+ E& ^
3.蒸好的土雞腿，取出泡在冰塊中，接著拆掉錫箔紙、包鮮膜。
" }3 \/ }- r2 _# T8 ]& vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* Z" o. V8 _* A6 H3 K7 Y1 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.浸泡滷汁{滷汁也很麻煩，步驟如下}bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q/ L7 ^8 ]' O4 p$ b
    蔥、薑、蒜、辣椒、少許八角、花椒少許、鹽巴兩大匙、糖一大匙。* X  v6 H8 M; i% A& X. s- s- ~
    起油鍋，將上述配角爆香，在加入500cc水、米酒一罐，製成香氣十足的滷汁，+ I4 [/ Y* Z+ L( }- I* b0 j

: b5 z! m0 G$ }; ~ds-hk.net5.將蒸好的雞腿，放入滷汁浸泡一天一夜。
( V, B: J0 E; e/ J" n4 W) a☆夜玥論壇ק
6 M+ k+ F9 L6 X. D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.24小時後，取出雞腿，準備煙燻。
6 |! I% b) z/ C2 Uds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ j" U* F+ e! [+ x
7.使用普洱茶25公克、糖三大匙、麵粉少許，  蓋鍋燻8-10鐘即可。
" q' f, ~+ Z4 s4 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J" o, Q# k9 L3 i; x% [! w( U, A' A
小叮嚀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V, ]: U! j2 g) s6 X. c' I
1.市售普通雞腿價格，一隻20塊就有了，不過我們買的是土雞腿，
6 v7 ~4 w. V7 p- E( j$ \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 n+ G; F* @, ]. p/ C) `4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    有特別選過大小，所以要100元。
" h8 n, X7 s, M' Y4 B3 c, X8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l8 m3 S- n6 ^6 m- v2 E! Y" m9 U5 E: M
2.土雞肉處理不慎容易變硬，在蒸籠蒸的時間要很謹慎，八分熟的肉質最軟。
5 m+ s- H) l, |! B) e& E* Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
* C2 K! z4 K, t" g: W6 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.土雞腿放在冰塊中，可以達到熱脹冷縮的效果，讓肉質更軟Q。
4 p+ ?; ]6 z: Q3 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q- [+ M7 @" E) ]( L2 O* q% B
4.煙燻→鍋子置入一張錫箔紙，在上頭鋪上茶葉、糖、麵粉，接著放置鐵架，
" v4 t6 M* b: o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   放置土雞腿，蓋鍋悶燻8-10分鐘。☆夜玥論壇ק4 b8 I* i. T3 S" k2 |; ^
ds-hk.net4 A( ~' E% E/ n0 L
5.這道菜工續複雜，但成品很方便，可以冰在冷凍庫一個禮拜，想吃切一切就可以祭五臟ds-hk.net& a# L, C7 e1 p4 _6 G; D. u3 A
廟了。% i+ ~( P/ W' a0 o# h4 R