[甜品] 櫻桃蕾兒蛋糕

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1.消化餅乾  120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L7 z* |3 A+ ]
　熔化奶油  50公克 - b3 \' x6 F: }9 G% H; M
　糖粉  25公克
6 B8 C8 B0 _& d, Z8 H1 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.奶油乳酪  400公克
2 i$ y+ l1 E) s* p* [" `% [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.細砂糖  120公克
$ N( J6 G7 p+ \; F+ _4.蛋黃  4個
' ^# @9 g% I, E2 [- M1 B' H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.吉利丁片  5片 , U/ ?  y1 W( t! G! S5 D
6.動物性鮮奶油  200公克
8 ^6 E7 D2 o9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.櫻桃餡  250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d6 d, s! l2 _4 E- i
　鮮奶油  適量
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【做　法】
. f" z9 r) g- i* Hds-hk.net1 派底作法見大理石乳酪蛋糕作法(1)，將派皮麵糊鋪壓於模型底部備用。
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5 w) D0 @8 x* ~* x2 吉利丁片泡冰水軟化備用。
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* O9 ^. ~9 Q( B$ s  _( T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將奶油乳酪以耐熱塑膠袋裝起來泡在溫水中，軟化後取出置於容器內，再加入細砂糖拌至光滑無顆粒狀。 ds-hk.net8 z/ e/ C4 @. }4 k- a* a/ W, J: _
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4 蛋黃過篩後加入作法(3)材料拌勻。
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6 鮮奶油以打蛋器拌打至6分發，再加入作法(5)材料中拌勻即成餡料。
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7 將餡料倒入做好之派皮模內，放入冷凍約2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }. ~. L; x4 i) ^$ X3 `0 ?
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8 取出脫模後，將罐裝櫻桃餡平鋪裝飾於蛋糕上，再將裝飾用鮮奶油打至9分發擠花裝飾即可。 ds-hk.net: Y  ~% b) r; i, ~0 M6 b4 n

/ V+ s& P1 U# D7 C, P【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d1 K! p/ q/ d( i& U
蛋黃不可在空氣中久置，否則會結皮、結塊，使蛋糕質感不夠細緻。
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