[甜品] 藍山乳酪蛋糕

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【材　料】 7 p; H4 U; \# P+ d
底層派皮：
; I, f, W- D) ~5 B; Q# P7 N牛奶 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C# e$ S# F& Q4 m. u# ^
消化餅乾  150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( [. A, H2 t3 o
糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e: Q9 J. P3 }; \
奶油  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S2 O; C$ ]& }

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藍山濃縮液 20公克 ☆夜玥論壇ק' K! [, d& f9 K- O" ~4 \
動物性鮮奶油  31公克
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. n  o3 g+ T" Q; n, k3 V" _細砂糖  63公克 ds-hk.net$ ^3 }. d0 s# v8 q: c# w1 e# x5 Z
全蛋  35公克
0 O, @; `8 p9 v8 _" G6 @8 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉  25公克
6 y; l  Y+ X& `! X☆夜玥論壇ק牛奶  126公克 ds-hk.net, X4 }' m  U. b! f

: D# F; P: ?& _3 ]* {5 K% r. T& pds-hk.net【做　法】 7 |8 B2 G( Q! F3 B0 y+ v* U
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 ☆夜玥論壇ק! E9 }7 _6 \1 G2 I! g( ]+ }* L* n1 n

1 y2 \. s9 K8 P* M7 C% cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 取一玻璃盆，倒入作法1，再與牛奶、糖粉一起拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 w- r" X! z5 E* x
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 ☆夜玥論壇ק( {. m. J% v. n
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 ☆夜玥論壇ק' f3 W5 P! h, G) q6 W0 }

$ P4 v$ g* k( \5 E+ A☆夜玥論壇ק5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入藍山咖啡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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3 o7 @5 _% N/ P. c; hds-hk.net6 將作法5放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟（即摸起來有彈性）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _, G" E, l5 f* i+ K