見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5924
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-15 04:54 顯示全部帖子
香橙山藥果凍
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細砂糖 130公克
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/ v# T) Q* u. _5 ~& O, H3 T+ Cds-hk.net1.山藥洗淨削皮,切成小丁,放入滾水中汆燙後,泡冰水備用。
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2 R2 S4 l+ g3 R. S3 T* D; Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.柳橙洗淨榨汁,過濾備用。
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合,加入柳橙汁攪拌均勻,用小火加熱至80℃,吉利T完全溶解後,隨即熄火。 / j4 Z; W9 E+ S" a( V
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4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿,等到呈半凝固時,再將山藥丁放入,待完全冷卻後,即可放入冰箱冷藏。
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果汁中的維他命C加熱超過85℃,就會被破壞,並且略帶苦味,所以只要加熱至80℃即可
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