[甜品] 香橙山藥果凍

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【材　 料】
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山藥 150公克 ☆夜玥論壇ק6 L' U( _  s: b
柳橙汁 1000公克 ☆夜玥論壇ק# L4 X; }1 |/ V5 P7 [' n& H9 o9 l
吉利T 25公克
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【做　 法】 ds-hk.net4 U! X* J- k' A$ P! J

& v( X9 `. z3 j/ o4 Lds-hk.net1.山藥洗淨削皮，切成小丁，放入滾水中汆燙後，泡冰水備用。 ☆夜玥論壇ק5 ~7 K- m6 }2 z7 c
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2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。
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4 o' o2 r2 o& v. g) `, ]8 rds-hk.net3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。 ☆夜玥論壇ק8 P& E& J4 L9 o

8 Y& l6 _- M+ p7 p! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。
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果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可
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