[甜品] 閃電泡芙

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水 360公克
! k8 V( P2 T" q+ x. R9 L4 a+ k- U☆夜玥論壇ק泡芙預拌粉 240公克
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巧克力慕斯預拌粉 205公克
' c" k. ?3 i+ h☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 830公克 ds-hk.net& y0 E* [7 l; c' l: V; l( N

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白巧克力 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- Y  V6 M  [  a) b5 q
牛奶巧克力 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* _; I" O1 n' s# C* H6 m: x9 x1 \

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【做　 法】
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6 L- t5 p% C7 m8 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.泡芙預拌粉過篩後備用。
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。☆夜玥論壇ק  f2 N0 b' W5 V# q# [- Y

; J0 H) }" M- P( R, T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.烤盤上舖上烤焙紙備用。9 r% A$ {4 }9 Z% ?6 b
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。
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6.將鮮奶煮至約50℃，倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。
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7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後，加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 C& K+ \1 |& |1 h" S1 Q

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8 H# n  y( r; ~% f% h' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O8 T, d- `& u8 D
9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可