[世界知味] 酸辣生蝦

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蒜末 20g ☆夜玥論壇ק4 b' N. j5 I# Y3 j% R- `
辣椒末 20g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! R# \; B( f  D, N6 w0 \: R
香菜根末 20g
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【調 味 料】
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檸檬汁 1大匙 . K' N8 B. n: N; l, A
魚露 3/2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 y- W* E4 N9 H: ]9 N
糖 1茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 S4 q" b- A# ?' |6 r9 l9 S

2 g  `$ z$ K0 e. m$ R9 Z☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外，其餘蝦殼全剝下。☆夜玥論壇ק; T9 A' I4 F) z6 C! J

/ J, @" n7 f9 p+ V( f4 rds-hk.net2.從蝦子的背面直切一刀，並去除沙腸。
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。- ]0 J# V2 g2 k5 S- ?( Z
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。
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% _3 b4 `7 |  q( |8 X% Dds-hk.net5.將草蝦攤開擺放於盤中，再淋上調味醬即可上桌。
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