[中菜] 宮保羊排〔已檢〕

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1.醬油 1茶匙
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太白粉 1/4茶匙
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8 G. a3 ]+ m3 f☆夜玥論壇ק【做　 法】
$ D; p  G# ^, L0 z( d. B7 |3 _( ads-hk.net
$ B! t4 F% v" c# t! \& Mds-hk.net1.去除羊小排多餘油脂加入調味料1醃漬約1小時。ds-hk.net6 \6 |$ J0 l3 l3 i( }, P
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2.熱鍋，倒入沙拉油至熱，轉中火放入作法1的羊小排，兩面煎熟後置盤。
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9 _5 ]* ?/ |# \$ L7 H0 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.同作法2鍋，用鍋裡餘油轉小火放入乾辣椒、花椒、洋蔥轉中火快炒約半分鐘後加入薑末、蒜末一起炒勻爆香。☆夜玥論壇ק* f+ b/ Z- l9 f2 d

; N% I+ v" ^0 i0 T3 Z2 \; g2 w4.將調味料2加入作法3鍋內拌勻後再倒入太白粉水勾薄欠，再起鍋淋於作法2的羊小排，最後撒上碎花生即可。