[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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奶油 236公克
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全蛋 236公克
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可可粉 47公克
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速發粉 2公克 ☆夜玥論壇ק; ~. e$ @- k7 H8 @& D6 @) Z/ @' t4 U. K
開心果 30公克
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鮮奶油 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y# W: q0 ^. L3 \! m- e$ F
苦甜巧克力 100公克 " Q. v0 n* U- D7 I4 m+ R1 i( S
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【做　 法】 * X9 C: S. i; O8 \# h

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$ b% K; u+ v7 t! u# nds-hk.net2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。
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3.將低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉與小蘇打粉、速發粉混合一起過篩備用。
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  v6 j- K* Y, q+ B" [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。
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: x$ n0 Y- B1 k6 b$ F9 Z5 P! @☆夜玥論壇ק5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E2 x5 d0 U! G' x& ]4 L2 A
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6.將苦甜巧克力切碎備用。
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7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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6 ^4 r# r+ i& U, P份量：波浪長條烤模2條