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魚香汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q9 j3 J8 @+ @: o+ t1 L
蔥花 8公克 $ S9 B/ i" |" d! P3 b
薑末 8公克 ds-hk.net7 \; R9 j0 F& Q$ ^% [! v4 n6 H
蒜末 8公克
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4 V6 F; I( H1 C. C6 p& m糖 6公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ^" e. E0 B1 y6 [8 {
辣豆瓣醬 25公克 0 G6 B7 [( |' C9 o1 S5 M* ~
絞肉 25公克
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【調 味 料】
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鹽 2公克   v# d) `/ M0 r0 M" z" C. q
淡色醬油 10㏄ ds-hk.net- a- H% K( ^/ @: k# U! r
香油 6㏄
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【做　 法】
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2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。
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3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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. I2 a! c$ v7 n* b- F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

跟我第一次聽到時的感覺一樣...ds-hk.net- u& {, ~8 X9 L" d) J
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 V5 {7 W) R9 W4 _& B4 S2 e  n9 Z$ J4 j
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！ds-hk.net3 v1 t. E/ s) m7 ?" W$ _- L: W/ y

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　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
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我會儘量再多一些非食譜類的主題~~
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