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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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【材  料】
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蔥花 65公克
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魚香汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W/ O) s0 J; B6 _- @
蔥花 8公克
5 B) l* J4 x4 m& d. m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑末 8公克
8 v6 k$ u- @2 j5 g蒜末 8公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! q8 O( S, ]; B' B, Z: C0 F# l1 X
辣椒末 8公克 ☆夜玥論壇×§6 u9 l1 i' {1 J, z) Z$ K# h
糖 6公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# g* ]! |* v! g5 D
辣豆瓣醬 25公克
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# J9 O, @# w9 N& o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水 75㏄
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【調 味 料】
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鹽 2公克
* f) O5 }( j5 B5 X# v2 Pds-hk.net淡色醬油 10㏄
- Q, O' k% H0 x! R5 g" ^香油 6㏄ / f/ {) n; u6 D& S% I' {

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1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。ds-hk.net6 V- m: N/ c6 H( B( r$ |2 I

* X8 Y% f: ?1 n: sds-hk.net2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |# W* w9 V& `
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3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* V$ s7 @5 S, b7 {; Y

. g( u$ F+ m8 Y5 }$ |☆夜玥論壇×§4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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回應 s021084 第 2 篇文章

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跟我第一次聽到時的感覺一樣...
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會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ e3 A, \8 D% |* F" L$ Y) G

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 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
) E9 t" r4 }/ {/ ^0 C☆夜玥論壇×§其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~ds-hk.net' k! A& i  y" m5 k7 g! Q1 F# l
所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ?. H- c& j: X0 @' c; s

4 Q3 p- u& X% y5 b" E. G2 y% ^ds-hk.net我會儘量再多一些非食譜類的主題~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I; p$ Y- I4 v
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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