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[西菜] 青醬海鮮燉飯

青醬海鮮燉飯

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橄欖油 20㏄ % ~9 A) A% c. L
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5 R: T* }! N. N& G, v5 O9 B☆夜玥論壇×§1.起油鍋,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後,加入海鮮料、白酒煮熟,海鮮料撈起備用。
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8 U- [& t! a$ F2 f  Z) U& n2.將義大利米加入作法1的鍋內,加入魚高湯以中火炒至約8分熟,再加入作法1撈起的海鮮料。
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$ C1 [1 Q& \, B3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。

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