[甜品] 巧克力瑞士捲

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【材　 料】
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A.可可粉 62公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T9 K/ O5 c/ d
熱水 187公克
( I+ E" {5 W$ Fds-hk.netB.沙拉油 149公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C! d. ]9 ]  U/ b$ S! l
蛋黃 156公克 ☆夜玥論壇ק( N9 J' H; X9 ?4 I6 n8 W
牛奶 87公克
0 F- f3 Z, W# f, o7 l; ~細砂糖 311公克 ☆夜玥論壇ק1 _) Y* F/ ~- I9 N
鹽 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 {% m) u$ q, d( i
C.低筋麵粉 311公克 6 W" E! }; p& J7 x/ b
泡打粉 3公克 - E( Q8 [: [' t: X" B: n
小蘇打 8公克 ☆夜玥論壇ק, o6 [/ A2 y: N0 V
D.蛋白 311公克 ds-hk.net" O% P. G, Q) v
塔塔粉 2公克 + n& r( n" O, r% `8 H
細砂糖 206公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B* ?% p& c1 [* ]! G; h
E.巧克力奶油霜 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f) Q2 S/ S( k, |' K& ], X
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+ S5 ^8 E1 \. |( F【做　 法】
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1.將材料A中的可可粉過篩，與熱水拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z: I4 m' D& S' i  x
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀，再加入作法1一起拌勻，再加入已過篩的材料C粉類，拌至光滑細緻且有流性。
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8 z- B& v' ?) o* _3.將材料D打至乾性發泡，先取一些作法2麵糊一起拌勻，再全部倒入作法2中拌至均勻。
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5.蛋糕待涼後抹上奶油霜，捲起切小段即可。