[中菜] 雞蛋青瓜炒蝦仁

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蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ]: F& z' C3 H" o

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- _9 g6 \; [& t& r% O( v3 T' P生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, u* B# F. O* v$ ~# G& u+ r

$ G+ `( e6 e! d☆夜玥論壇ק做法：☆夜玥論壇ק2 f, f! ~% b2 I3 }3 s$ N9 ^

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2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；
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4.鍋內再放油，下入薑片與蔥白爆香，再放入醃製好的蝦仁，快速翻炒幾下後放入青瓜，大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋；
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5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。
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